RUNDERTONG

 20,00

Rundertong ook wel ossentong genoemd. Bestaat uit de tong zonder het strottenhoofd van het rund.  Rundertong wordt gegeten in dunne plakjes op de boterham of bij de warme maaltijd.

Doordat wij – als gevolg van het bewust kleinschalige karakter van ons bedrijf – niet continu slachten, hebben wij wisselende voorraden.

Artikelnummer: 6321 Categorie: Product ID: 6321

Beschrijving

Rundertong is een smaakvolle ‘vergeten’ vleessoort en een ware delicatesse. Durf jij het aan? Een tong weegt ongeveer 2 kilo.

Het Gieters Rund is een kleinschalige organisatie en werkt op een ambachtelijke duurzame wijze. We kennen tot in detail de herkomst, leefwijze en voeding van onze runderen. We letten daarbij op op een hoge mate van kwaliteit en dierenwelzijn….. en dat proef je!

0