Beschrijving
Rundertong is een smaakvolle ‘vergeten’ vleessoort en een ware delicatesse. Durf jij het aan? Een tong weegt ongeveer 2 kilo.
Het Gieters Rund is een kleinschalige organisatie en werkt op een ambachtelijke duurzame wijze. We kennen tot in detail de herkomst, leefwijze en voeding van onze runderen. We letten daarbij op op een hoge mate van kwaliteit en dierenwelzijn….. en dat proef je!
